Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картошка со свининой и грибами в мультиварке

Картошка со свининой и грибами в мультиварке

14.01.2016
Время приготовления: 2 ч.

Делюсь простым рецептом картошки со свининой и грибами в мультиварке. Вкусное блюдо для всей семьи, которое никого не сможет оставить равнодушным. Выглядит красиво, готовится легко, и съедается мигом!

Описание приготовления:

Предлагаю вам ознакомиться с моим легким рецептом и узнать, как приготовить картошку со свининой и грибами в мультиварке. Это очень вкусное и сытное блюдо с превосходным грибным ароматом, сытной картошечкой и приятным мясным вкусом - а ведь мясо всему голова! Попробуйте, не пожалеете!

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Шампиньоны

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Свинина 1 кг (желательно филе с минимумом жира и жил)
Картошка 600 грамм
Лук 1 штука (крупная)
Сыр твердый 30 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Сметана 1 по вкусу
Шампиньоны 400 грамм
Бульон 750 грамм (можно заменить водой)
Специи По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

76 ккал

Калорийность

2 г

Белки

6 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картошка со свининой и грибами в мультиварке"

Картошка со свининой и грибами в мультиварке - фото шаг 1

1. На растопленном сливочном масле обжарим измельченные грибы и лук. Можно на сковороде, можно сразу в мультиварке в режиме "Жарка". Если готовили на сковороде, перекладываем смесь в чашу мультиварки вместе с остатками масла. Дальше - слой картофеля. Специи - по вкусу. я посыпала сыром и в режиме "Тушение" подождала 15 минут, чтоб он слегка растаял, а картошка была мягче.