Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Картофель / Картофельный рулет с капустой

Картофельный рулет с капустой



Приготовил :  
27.02.2021
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Картофельный рулет по этому рецепту всегда получается очень ярким по виду, но самое главное — вкусным. Именно поэтому, его смело можно сделать даже на праздничный стол. Гости точно будут в восторге!

Описание приготовления:

Вместо тушеной капусты в этом рецепте можно использовать квашеную, только с ней вряд ли получится в разрезе такой яркий рулет. Картофельное пюре можно заранее отварить.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная  — 150-200 Грамм
  • Пюре картофельное  — 200-300 Грамм
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу
  • Паста томатная  — 1,5 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 50-70 Миллилитров
  • Яйцо куриное  — 1 Грамм (для смазывания рулета)

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельный рулет с капустой"

Картофельный рулет с капустой - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Картофель отварите в течение 20 минут, подавите толкушкой.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 2
Нарежьте капусту и выложите ее в сковороду с растительным маслом.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 3
Добавьте соль, перец черный молотый и томатную пасту. Тушите капусту на слабом огне до мягкости, 10-15 минут.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 4
Картофельное пюре выложите на пищевую пленку. Разровняйте его.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 5
Сверху выложите тушеную капусту.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 6
Скрутите все в картофельный рулет.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 7
Переложите рулет на противень. Смажьте его яичным желтком.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 8
Отправьте рулет в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 9
Готовый рулет выложите аккуратно на блюдо.
Картофельный рулет с капустой - фото шаг 10
Нарежьте его на куски и подайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельный рулет с капустой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Картофельный рулет с капустой"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Рулетики из пекинской капусты с ветчиной
Рулетики из пекинской капусты с ветчиной
Рулетики из теста с картошкой
Рулетики из теста с картошкой
Рулет из картофельного пюре
Рулет из картофельного пюре
Картофельные рулеты в духовке
Картофельные рулеты в духовке

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Бутерброды  Канапе  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски  Халва 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика