Картофельный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления картофельного пирога. Итальянская кухня. (Gatto' di Patate)
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 900 Грамм
- Сливочное масло 30 Грамм
- Яйцо 1 Штука
- Миндаль 1 Щепотка
- Сыр Пармезан 60 Грамм
- Сыр Моцарелла 60 Грамм
- Петрушка 2 Ст. ложки
- Соль, перец 1 Штука (по вкусу)
- Цедра лимона 1 Штука
- Хлебные крошки 2 Ст. ложки
- Вареная ветчина 60 Грамм
Количество порций
8
Калорийность
141 ккал
Калорийность
6 г
Белки
7 г
Жиры
15 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельный пирог"
Отварите картошку в мундире, очистите и сделайте пюре пока картофель не остыл
Включите духовку на 175 °С.
В миску с картофельным пюре добавьте яйцо, 1 столовую ложку сливочного масла, пармезан, моцареллу, ветчину. . . .
. . . . петрушку, лимонную цедру, мускатный орех, молоко, соль и перец.
Всё тщательно перемешайте.
Смажте форму (диаметр 20см) маслом.
Посыпьте немного хлебными крошками.
Переложите смесь в форму.
Сделайте ровный слой.
Посыпьте хлебными крошками сверху
Сделать неглубокие полоски вилкой.
Поместите на верх сливочное масло.
Запекать 30 минут. До золотистой корочки. Подать в горячем виде.
Оценить рецепт Картофельный пирог
4.8
16
Рекомендуем рецепты:
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Жаркое из говядины в мультиварке
Кабачковый торт (мастер-класс)
Печенье из сладкого картофеля "Пряное"
Тушеная тыква
Домашнее жаркое с ребрышками и картофелем
Жаркое из говядины в мультиварке
Кабачковый торт (мастер-класс)
Печенье из сладкого картофеля "Пряное"
Тушеная тыква
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов