Пирог из сладкого картофеля
Пирог из сладкого картофеля
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления пирога с начинкой из сладкого картофельного пюре.
Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Установить противень на нижней полке.В кухонном комбайне смешать крекеры, сахар, имбирь и соль и до мелкой крошки. Добавить масло и перемешать, пока не получится смесь из больших и влажных крошек. Выложить тесто в форму для выпекания.
Сделать начинку. Для этого в большой миске взбить яйца и сахар. Добавить пюре из сладкого картофеля, смесь двух напитков, лимонный сок, ваниль, соль и душистый перец. Взбить массу венчиком. Вылить начинку на тесто и разровнять.
Выпекать от 40 до 50 минут. Выложить пирог на решетку и полностью охладить около 2 часов. Пирог может быть подготовлен за сутки вперед и храниться в холодильнике. Подавать пирог охлажденным или при комнатной температуре.
Состав / Ингредиенты:
- Крекеры 10 штук
- Сахар 3 ст. ложки
- Молотый имбирь 1/2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Сливочное масло, растопленное 5 ст. ложек
- Яйца 3 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Смесь двух напитков, например, портера и эля пополам 1/2 части
- Лимонный сок 1 ст. ложка
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Молотый душистый перец 1/4 ч. ложки
Количество порций
6
Оценить рецепт Пирог из сладкого картофеля
4.7
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов