Картофельные ватрушки с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
А мы тут ватрушками балуемся! Но не сладкими, а картофельными! Да, и такие есть. Они очень сытные и вкусные. Похожи на на мини-пиццу с большим количеством начинки. Советую попробовать их сделать.
Описание приготовления:
Эта выпечка отлично подойдёт для перекуса или подачи на праздничный стол, в качестве горячей закуски. Мои дети любят такие интересные блюда, которые можно быстро съесть и запить чаем. И вы тоже обязательно прочитайте о том, как приготовить картофельные ватрушки с курицей в духовке.Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 250 Грамм
- Грибы 200 Грамм
- Картофель 5 Штук
- Яйцо 2 Штуки
- Репчатый лук 1 Штука
- Мука 2 Ст. ложки
- Майонез 1 Ст. ложка
- Зелень 20 Грамм
- Твёрдый сыр 100 Грамм
- Растительное масло 20 Миллилитров
- Чеснок 1 Зубчик
- Специи По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
122 ккал
Калорийность
6 г
Белки
8 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные ватрушки с курицей"
Очищенный и промытый картофель отварите в подсоленной воде до готовности. Потом потолките его в пюре.
Курицу мелко нарежьте, а потом обжарьте в масле до золотистого цвета.
К филе на сковороду добавьте измельчённый лук. Жарьте ингредиенты вместе пару минут, помешивая.
Затем добавьте майонез, соль, специи и перец. Всё хорошо перемешайте.
К картофельному пюре добавьте немного масла, муку и яйцо. Перемешайте до единой консистенции.
Также добавьте промытую и измельченную зелень. Ещё раз перемешайте.
На противень расстелите пергаментную бумагу. На неё разложите лепёшки из картофельного теста.
В каждую лепёшку уложите курицу. А ещё отдельно поджарьте грибы, их тоже добавьте сверху.
Смажьте ватрушки взбитым яйцом. Сверху натрите сыр. Запекайте изделия в течение 15 минут. Приятной дегустации!
Оценить рецепт Картофельные ватрушки с курицей
4.4
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Картофель по-болгарски
Маленькие котлетки по-киевски
Маринованная морковь по-корейски
Чахохбили из курицы по-грузински
Фарфалле с курицей в сливочном соусе
Картофель по-болгарски
Маленькие котлетки по-киевски
Маринованная морковь по-корейски
Чахохбили из курицы по-грузински
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Ватрушки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов