Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Гарниры / Картофельные шарики из пюре

Картофельные шарики из пюре

Отзывы (6)

Sauliute

15.05.2014
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Картофельные шарики из пюре - это вкусно и красиво. Их можно есть как отдельное блюдо, а так же использовать как отличный гарнир к мясу или рыбе. Попробуйте приготовить и точно оцените их на отлично!

Описание приготовления:

Рецепт приготовления картофельных шариков из пюре довольно прост, хотя повозиться придется. Зато картофельные шарики из пюре украсят любой стол. Выглядят они очень аппетитно! Подайте к ним свежие овощи, посыпьте зеленью и блюдо готово. Кроме того картофельные шарики из пюре отличнейший и очень красивый гарнир к мясу и рыбе. Можно подавать к праздничному столу. Приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Недорого / Праздничный обед

Основной ингредиент: Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Диета: Рецепты для похудения

Состав / Ингредиенты:

Картофель 700 грамм
Мука 3-4 ст. ложек (для панировки)
Сливочное масло 30-50 грамм
Яйцо 1 штука
Сливки 200 мл
Соль По вкусу
Масло растительное 1 стакан (для жарки )
Сухари панировочные 2-3 ст. ложек (для панировки)

Количество порций 5

Как приготовить "Картофельные шарики из пюре"

Картофельные шарики из пюре - фото шаг 1

Картошку моем и чистим. Нарезаем небольшими кубиками и отвариваем до готовности в подсолёной воде. Затем картофель разминаем до состояния пюре и добавляем в него немного сливок и сливочное масло. Хорошенько взбиваем.