Картофельные котлеты с соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные котлеты с соусом - это быстрое и вкусное блюдо с пикантным соусом, которое всегда желанно в моей семье. Надеюсь, вам оно тоже понравится!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления картофельных котлет с соусом очень простой. Его можно отнести к разряду блюд, готовящихся на скорую руку. Котлеты и соус действительно готовятся очень быстро, и я предлагаю вам удостовериться в этом, следуя моим рекомендациям. Итак, приступаем:1. Чистим картошку и ставим варить в подсоленной воде. Чтобы картошка быстрее сварилась, порежем ее на небольшие кусочки.
2. Пока вариться картошка, сделаем соус. Для этого очищаем чеснок и измельчаем его давилкой. Если хотите соус поострее - добавьте острого красного перца или побольше чеснока.
3. Смешиваем майонез, кетчуп и чеснок. Добавляем молотый перец. Хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку.
4. Готовую картошку хорошо разминаем до состояния пюре и остужаем.
5. Зелень моем и мелко нарезаем.
6. Добавляем в пюре яйца, муку и щепотку соли. Перемешиваем.
7. Формируем из получившейся массы котлетки, обваливаем в сухарях или муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки.
8. Подаем к столу с соусом.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 Грамм
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Мука 3-4 Ст. ложек
- Яйца 1-2 Штук
- Майонез 100 Грамм
- Зелень укропа, петрушки 30 Грамм
- Кетчуп 60 Грамм
- Соль 1 Чайная ложка
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Количество порций
3
Калорийность
174 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
18 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофельные котлеты с соусом
3.6
5
Рекомендуем рецепты:
Сельдерей на гриле
Диетические зеленые вафли с мороженым
Повидло из кабачков
Окрошка с ветчиной
Индейка с картошкой в мультиварке
Сельдерей на гриле
Диетические зеленые вафли с мороженым
Повидло из кабачков
Окрошка с ветчиной
Индейка с картошкой в мультиварке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ