Готовим в духовке:
Картофельные котлеты с соусом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные котлеты с соусом - это быстрое и вкусное блюдо с пикантным соусом, которое всегда желанно в моей семье. Надеюсь, вам оно тоже понравится!
Описание приготовления:
Рецепт приготовления картофельных котлет с соусом очень простой. Его можно отнести к разряду блюд, готовящихся на скорую руку. Котлеты и соус действительно готовятся очень быстро, и я предлагаю вам удостовериться в этом, следуя моим рекомендациям. Итак, приступаем:1. Чистим картошку и ставим варить в подсоленной воде. Чтобы картошка быстрее сварилась, порежем ее на небольшие кусочки.
2. Пока вариться картошка, сделаем соус. Для этого очищаем чеснок и измельчаем его давилкой. Если хотите соус поострее - добавьте острого красного перца или побольше чеснока.
3. Смешиваем майонез, кетчуп и чеснок. Добавляем молотый перец. Хорошо перемешиваем и отставляем в сторонку.
4. Готовую картошку хорошо разминаем до состояния пюре и остужаем.
5. Зелень моем и мелко нарезаем.
6. Добавляем в пюре яйца, муку и щепотку соли. Перемешиваем.
7. Формируем из получившейся массы котлетки, обваливаем в сухарях или муке и жарим на растительном масле до золотистой корочки.
8. Подаем к столу с соусом.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 500 грамм
- Яйца 1-2 штук
- Мука 3-4 ст. ложек
- Майонез 100 грамм
- Кетчуп 60 грамм
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Перец черный молотый 1-2 щепоток
- Соль 1 ч. ложка
- Зелень укропа, петрушки 30 грамм
Количество порций
3
Калорийность
174 ккал
Калорийность
12 г
Белки
2 г
Жиры
18 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофельные котлеты с соусом
3.6
5
Рекомендуем рецепты:
Нут в мультиварке
Вкуснейшие маринованные помидорки за 30 минут
Суп с горохом и окороком
Котлеты с капустой и рисом
Овощное рагу с колбасой
Нут в мультиварке
Вкуснейшие маринованные помидорки за 30 минут
Суп с горохом и окороком
Котлеты с капустой и рисом
Овощное рагу с колбасой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ