Картофельные котлеты с начинкой
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо - для любителей картофеля. Оно прекрасно разнообразит ваш стол, и вы останетесь довольны и самим процессом приготовления, и блюдом. Рецепт картофельных котлет с начинкой - встречайте! :)
Описание приготовления:
Картофельные котлеты с начинкой - одно из самых любимых и наиболее часто готовящихся блюд в моей семье. Ведь начинку для таких котлет можно приготовить разную, и поэтому каждый раз у вас будет на столе как бы новое блюдо. Рассказываю интересный рецепт приготовления картофельных котлет с начинкой. Готовьте и наслаждайтесь результатом!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 8-10 Штук
- Яйца 3 Штуки (1 сырое - для картофельного теста, 2 вареных - для начинки)
- Мука 3-4 Ст. ложек
- Рыбная консерва в масле 1 Штука
- Зелень укропа, петрушки, зеленый лук 30 Грамм
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Перец черный молотый 1-2 Щепоток
- Растительное масло 150 Миллилитров
- Сухари молотые 100 Грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Картофельные котлеты с начинкой"
Чистим картошку. Ставим варить в подсоленной воде до готовности. Готовый картофель разминаем в пюре.
Вскрываем консервную банку с рыбкой, сливаем лишний сок и измельчаем рыбу. Смешиваем с яйцами и зеленью. Посыпаем перцем и хорошо перемешиваем. Начинка готова:) Если , на ваш взгляд, она суховата - добавьте сока из рыбной консервы.
В остывшее картофельное пюре добавляем сырое яйцо, муку и пару щепоток соли. Хорошо перемешиваем и получаем массу для котлет.
Делим картофельную массу на небольшие порции и формируем из них лепешки. В центр каждой такой лепешки выкладываем начинку.
Формируем из каждой лепешки с начинкой котлеты. Хорошо защипываем края и обваливаем котлету в сухарях.
Оценить рецепт Картофельные котлеты с начинкой
4.1,
всего
50
Рекомендуем рецепты:
Котлеты из красной чечевицы
Картофельная запеканка с колбасой
Шарлотка с капустой
Фасолевые котлеты с грибами и луком
Салат из печени с морковью
Котлеты из красной чечевицы
Картофельная запеканка с колбасой
Шарлотка с капустой
Фасолевые котлеты с грибами и луком
Салат из печени с морковью
Редакция рекомендует:
Картофельные котлеты с фаршем внутри
Картофельные котлеты с консервированным тунцом
Картофельные котлеты с грибами
Пышные картофельные зразы
Картофельные котлеты с колбасой
Картофельные котлеты с фаршем
Картофельные зразы с начинкой из фарша
Картофельные котлеты с сыром
Картофельные котлеты с брынзой
Картофельные зразы с брокколи
Картофельные колобки с фаршем
Картофельные колбаски с ветчиной
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ