Сезонные рецепты:
Ньокки с грибами в сливочном соусе
Картофельные клецки с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные клецки с грибами — это вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом для разнообразия вашего повседневного рациона. Берите на заметку!
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить картофельные клецки с грибами, понадобятся самые простые и доступные ингредиенты, которые без всякого труда можно найти в любом ближайшем магазине. Готовится такое блюдо просто, никаких особых навыков и умений не понадобится. Клецки лучше подавать в горячем виде со свежей зеленью и сметаной.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 600 грамм
- Грибы 500 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Мука пшеничная 4 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Перец 1 щепотка
Количество порций
3
Калорийность
98 ккал
Калорийность
3 г
Белки
4 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные клецки с грибами"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Картофель сварите до готовности и разомните его вилкой до однородного состояния.
Картофель посолите, всыпьте муку и замесите тесто.
Из теста раскатайте колбаски и нарежьте их небольшими кусочками.
Клецки варите в воде в течение 7-8 минут после закипания.
Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Грибы хорошо помойте под проточной водой, обсушите и нарежьте небольшими кусочками. В хорошо разогретой сковороде с растительным маслом обжарьте грибы с луком до готовности. Добавьте щепотку перца и соли.
Вареные клецки выложите к жареным грибам и аккуратно перемешайте.
Картофельные клецки с грибами готовы. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные клецки с грибами
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Клецки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов