Картофельные гнезда с фаршем
Картофельные гнезда с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из картофеля можно приготовить вот такие оригинальные и очень вкусные картофельные гнезда. Подавать к столу их следует сразу же после приготовления. Сочетаются они с любыми соусами.
Описание приготовления:
В качестве начинки можно смело использовать не только куриное филе, но и любые другие части курицы. Чтобы гнезда вышли более сочными, можно внутри смазать их сметаной. Мясо следует предварительно обязательно обжарить.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 штук
- Куриное филе 250 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 40 мл
Количество порций
2
Калорийность
144 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные гнезда с курицей"
Подготовьте ингредиенты.
Разрежьте очищенный картофель на более мелкие кусочки. Выложите их в кастрюлю, залейте чистой водой.
Добавьте соль. Отправьте кастрюлю с овощами на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь. Варите картофель 20-25 минут.
Слейте воду с картофеля. Подавите его толкушкой.
Филе нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо.
Обжарьте его в течение 3-5 минут.
Сформируйте из картофельного пюре гнезда.
Внутрь выложите жареные кусочки мяса.
Отправьте гнезда в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.
Картофельные гнезда с курицей готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные гнезда с курицей
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов