Зразы из пюре
Картофельные зразы с курицей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Картофельные зразы любят и готовят практически в каждой семье! Ничего удивительного, ведь зразы готовятся очень просто, а вариантов начинки - ну очень много. Предлагаю рецепт зраз с куриным мясом.
Описание приготовления:
Вашему вниманию - простой способ сделать картофельные зразы с курицей в домашних условиях. В качестве начинки - обжаренное куриное филе. Готовые заразы прекрасно сочетаются со сметаной, не лишним будет подать блюдо со свежими овощами или салатом. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Куриное филе 500 грамм
- Картофель 5 штук
- Сыр твердый 150 грамм
- Яйца 2 штуки
- Мука По вкусу
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
124 ккал
Калорийность
5 г
Белки
11 г
Жиры
8 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельные зразы с курицей"
Курицу режем мелкими кусочками и обжариваем на растительном масле, приправив солью и перцем.
Картофель отварите в подсоленной воде, затем остудите и натрите его на терке. Добавьте тертый сыр и измельченную зелень, перемешайте.
Ложку картошки разминаем в лепешку, в центр кладем начинку.
Формируем круглые или продолговатые зразы.
Взбиваем яйца и окунаем в них зразы, затем нужно их обвалять в муке.
Обжариваем зразы на растительном масле с двух сторон, до хрустящей корочки.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельные зразы с курицей
4.3
29
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Отзыв о рецепте из нашей группы в ОК:
Комментарии :
10.02.2015 19:21
Зразы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов