Картофельные котлеты с сыром
Картофельные биточки с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Так как у меня от ужина осталось уже готовое картофельное пюре, появилась идея приготовить такие быстрые и легкие биточки. Если готовить пюре специально, то это займет, больше времени.
Описание приготовления:
Этот рецепт поможет тем, кто не знает, что же делать со вчерашним картофельным пюре. Более того, блюдо - бюджетное.Как приготовить картофельные биточки с сыром? Все очень просто:
1. Приготовьте картофельное пюре из очищенного и отваренного картофеля. Если у вас уже есть готовое пюре – этот шаг смело пропускайте.
2. Добавьте в пюре муку и яйца и хорошо вымешайте. Если масса получается жидковатой, можно еще добавить муки.
3. Сыр порежьте небольшими кубиками.
4. Из картофельной массы сформируйте плоские лепешки, в центр каждой положите по кусочку сыра, заверните и обваляйте биточек в панировочных сухарях.
5. Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте биточки с двух сторон до румяной корочки на средне-высоком огне в течение 10-12 минут.
Получается очень вкусно, а главное - очень быстро. Можно сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Сыр 150 грамм
- Картофель 900 грамм
- Яйца 3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Панировочные сухари 4 ст. ложки
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
5
Калорийность
174 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
17 г
Углеводы
Оценить рецепт Картофельные биточки с сыром
3.3
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Биточки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов