Картофельные корзиночки
Картофельное лукошко
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как несложно догадаться, блюдо приготовлено в виде лукошка из картофеля, заполненного вкусной начинкой из сыра, масла и творога. Очень аппетитно в запечённом виде, рекомендую.
Описание приготовления:
Это блюдо готовится просто и быстро. Получившийся продукт несомненно вас порадует прекрасными вкусовыми качествами. Советую запомнить, как приготовить картофельное лукошко — запеченный картофель с грудинкой и сливочным сыром. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук
- Свинина 200 грамм ( грудинка варёно-копчёная)
- Сыр сливочный 200 грамм
- Масло сливочное 60 грамм
- Творог 200 грамм
- Укроп свежий 1 пучок
- Соль По вкусу
- Перечная смесь По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
170 ккал
Калорийность
6 г
Белки
12 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельное лукошко"
Отвариваю картофель в мундире, не очищая шкурки. Нарезаю грудинку на 12 слайсов. Остатки мелко рублю для начинки.
В посуду высыпаю рубленую грудинку, творог.
Натираю на крупной тёрке 200 граммов сливочного сыра и сливочное масло.
Добавляю соль, перечную смесь и обязательно свежий укроп, всё это перетираю руками.
Делаю сердцевинки в отваренной картошке. Шкурку не чистим.
Заполняю с небольшой горкой сердцевинки смесью, а сверху кладём слайсы грудинки.
В разогретую духовку до 200 градусов отправляю лукошки на противне (на 15-20 минут).
Оценить рецепт Картофельное лукошко
4.8
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
06.07.2017 08:30 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов