Корзиночки с начинкой
Рецепт корзиночек с начинкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как приготовить корзиночки с начинкой из картофеля с селедкой. Не будем терять ни минуты, предлагаю сразу же приступить к приготовлению этого блюда.
Описание приготовления:
Картофельные корзинки с начинкой являются прекрасным вариантом закуски на праздничный стол. Готовятся они очень просто и легко, а вкус такой начинки понравится каждому гостю. Обязательно попробуйте приготовить их дома и делитесь впечатлениями в комментариях! Все получится, главное — попробовать!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 300 грамм (для корзиночек)
- Сыр твердый 30 грамм
- Яйца куриные 1 штука
- Соль, перец По вкусу
- Филе сельди соленое 200 грамм (для начинки)
- Лук красный 80 грамм (или лук-шалот )
- Яйца куриные 2 штуки (вареные )
- Огурцы 1-2 штук (маринованные)
- Сыр твердый 50 грамм
- Сыр творожный 30 грамм
- Майонез 1-2 ст. ложек
- Чеснок 2 зубчика
- Уксус 1 ч. ложка (бальзамический )
- Сахар 1 щепотка
Количество порций
5
Как приготовить "Рецепт корзиночек с начинкой"
Начинаем с подготовки корзинок. Для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как очищенный картофель, яйца, твердый сыр и специи.
Натираем все на терке, вбиваем яйцо, добавляем специи, хорошенько все перемешивая.
Из картофельного теста формируем корзинки, выкладываем их в специальные силиконовые формочки. Выпекаем картофельные корзинки в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40-50 минут. За это время они успеют подрумяниться.
Тем временем займемся приготовлением начинки. Нарезаем лук мелкими кусочками, выкладываем его на дно картофельных корзинок.
Филе сельди очищаем (удалив кости), нарезаем кубиком и выкладываем поверх лука.
Готовим сырную начинку. Отвариваем яйца, режем их мелким кубиком, добавляем к ним натертые на мелкой терке маринованные огурцы, твердый и творожный сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Хорошенько все перемешиваем, чтобы масса получилась однородной. Выкладываем сырную начинку сверху сельди.
Украшаем веточками укропа…корзинки из картофеля с начинкой готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Рецепт корзиночек с начинкой
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Тарталетки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов