мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Рецепт корзиночек с начинкой

Рецепт корзиночек с начинкой



Приготовил:  
06.10.2017
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как приготовить корзиночки с начинкой из картофеля с селедкой. Не будем терять ни минуты, предлагаю сразу же приступить к приготовлению этого блюда.

Описание приготовления:

Картофельные корзинки с начинкой являются прекрасным вариантом закуски на праздничный стол. Готовятся они очень просто и легко, а вкус такой начинки понравится каждому гостю. Обязательно попробуйте приготовить их дома и делитесь впечатлениями в комментариях! Все получится, главное — попробовать!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Закуски / Тарталетки

Ингредиенты:

  • Картофель  — 300 Грамм (для корзиночек)
  • Сыр твердый — 30 Грамм
  • Яйца куриные — 1 Штука
  • Соль, перец — По вкусу
  • Филе сельди соленое — 200 Грамм (для начинки)
  • Лук красный  — 80 Грамм (или лук-шалот )
  • Яйца куриные — 2 Штуки (вареные )
  • Огурцы — 1-2 Штук (маринованные)
  • Сыр твердый — 50 Грамм
  • Сыр творожный  — 30 Грамм
  • Майонез — 1-2 Ст. ложек
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Уксус — 1 Чайная ложка (бальзамический )
  • Сахар — 1 Щепотка

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Рецепт корзиночек с начинкой"

Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 1
Начинаем с подготовки корзинок. Для их приготовления нам понадобятся такие ингредиенты, как очищенный картофель, яйца, твердый сыр и специи.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 2
Натираем все на терке, вбиваем яйцо, добавляем специи, хорошенько все перемешивая.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 3
Из картофельного теста формируем корзинки, выкладываем их в специальные силиконовые формочки. Выпекаем картофельные корзинки в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 40-50 минут. За это время они успеют подрумяниться.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 4
Тем временем займемся приготовлением начинки. Нарезаем лук мелкими кусочками, выкладываем его на дно картофельных корзинок.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 5
Филе сельди очищаем (удалив кости), нарезаем кубиком и выкладываем поверх лука.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 6
Готовим сырную начинку. Отвариваем яйца, режем их мелким кубиком, добавляем к ним натертые на мелкой терке маринованные огурцы, твердый и творожный сыр, пропущенный через пресс чеснок, майонез. Хорошенько все перемешиваем, чтобы масса получилась однородной. Выкладываем сырную начинку сверху сельди.
Рецепт корзиночек с начинкой - фото шаг 7
Украшаем веточками укропа…корзинки из картофеля с начинкой готовы, приятного аппетита!

Оценить рецепт Рецепт корзиночек с начинкой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Поиск нужного рецепта не займет много времени если вы посетили сайт Povar.Ru. Все самое вкусное в одном месте!
простые доступные рецепты на каждый день

Хотите научиться готовить блюда из ресторанов? Кулинарный проект Повар.Ру поможет приготовить даже самое изысканное.
приготовить кролика сочным