Картофельная запеканка с грудкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я решила смиксовать продукты и сделать одно полноценное блюдо для всей семьи. Вот, как приготовить картофельную запеканку с грудкой.
Описание приготовления:
Такую запеканку хорошо кушать в обед и на ужин. Для завтрака, я считаю, это блюдо слишком сложное. Если только вы не завтракаете в 11.00! К этому времени желудок уже будет готов принять подобную пищу. Вообще же, запеканка очень сытная. Семью накормите на раз-два-три!Состав / Ингредиенты:
- Куриная грудка 500 Грамм
- Картофель 1 Килограмм
- Сыр 200 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Майонез 50 Грамм
- Сметана 100 Грамм
- Соль, перец, специи По вкусу
- Масло растительное 2 Ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
216 ккал
Калорийность
19 г
Белки
13 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельная запеканка с грудкой"
Промываем куриную грудку. Вы можете взять любую часть курицы, это непринципиально. Главное - филейную. Нарезаем грудку на кусочки.
Картофель моем и очищаем от кожуры. Нарезаем кружочками. Репчатый лук нарезаем полукольцами. Отливаем 50 грамм сметаны. Насыпаем немного соли и перца. Маринуем в ней лук. Сыр трем на крупной терке.
Куриное филе маринуем в соли, перце и майонезе. Берем жаропрочную посуду, смазываем маслом. Выкладываем на дно половину картофеля. Промазываем его сметаной с солью и перцем, можно даже перемешать. Поверх него - куриное филе в маринаде. Далее - половину репчатого лука. Затем, оставшийся картофель и лук. Сверху посыпаем сыром. Можно полить майонезом или сметаной для большей сочности.
Ставим запекать в духовку при 180 градусах на час. Всегда можно проверить готовность, если вам кажется, что пора вытаскивать. Куриная грудка готовится быстро. Главное, чтобы картошка запеклась. Через положенное время вытаскиваем. Подаем к столу в горячем виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельная запеканка с грудкой
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Запеканка из тыквы с творогом
Манник без муки на сметане
Быстрый овощной салат
Курица с картошкой в рукаве в духовке
Суп "Северный"
Запеканка из тыквы с творогом
Манник без муки на сметане
Быстрый овощной салат
Курица с картошкой в рукаве в духовке
Суп "Северный"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ