Картофельная запеканка с фаршем без сыра
Картофельная запеканка без сыра
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра. Это весьма просто. На самом деле я уверена, что все у вас получится без труда! Главное аккуратно ее подавать, ведь это слоеное блюдо с грибной начинкой, и будет обидно, если при подаче оно превратится просто в картошку с грибами. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Картофель 5-10 штук
- Лук 2 штуки
- Сметана 1 стакан
- Шампиньоны 200 грамм
- Зелень 1 пучок
- Сухари панировочные 1 стакан
- Специи 1 по вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Картофельная запеканка без сыра"
1. Лук нарежем полукольцами и обжарим на растительном масле до коричневого цвета. Дальше добавим грибы, зелень и специи, обжарим до готовности грибов. Затем добавим сметану, уменьшим огонь и тушим до готовности.
2. Картошку моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Солим и выкладываем половину в форму, смазанную маслом. Поверх картошки — грибы и лук, дальше опять слой картошки.
3. Верхний слой картошки поливаем оставшимся в сковороде сметанным соусом. Панировочные сухари обжарим вместе со специями. Посыпаем запеканку сверху. Отправим в духовку на час пи температуре 180 градусов.
4. Вот и все! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофельная запеканка без сыра
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов