Бабка картофельная с мясом
Картофельная бабка с фаршем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю вам интересный рецепт картофельной бабки с фаршем. Готовится она из сырого картофеля, а получается очень сытной, вкусной и аппетитной. Попробуйте – и вам обязательно понравится!
Описание приготовления:
Картофельная бабка с фаршем – прекрасное самостоятельное блюдо. Подавайте его со сметаной, кетчупом или майонезом на обед или ужин. Оно вполне может быть не только повседневным блюдом, но и как вариант небольшого теплого семейного ужина.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 6 штук
- Яйцо 2 штуки
- Мука 2,5 ст. ложки
- Фарш куриный 200 грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Лук зеленый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
105 ккал
Калорийность
5 г
Белки
4 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Картофельная бабка с фаршем"
1. Картофель очистите от кожуры, вымойте и натрите на крупной терке. Добавьте к нему муку, яйца, соль, перец. Хорошенько все это перемешайте.
2. Фарш посолите и поперчите по вкусу. Добавьте к нему мелко нарубленный зеленый лук. Перемешайте.
3. В смазанную форму выложите половину картофеля. Поверх него равномерным слоем распределите фарш.
4. Теперь выложите оставшийся картофель и разровняйте поверхность. Можно слегка утрамбовать запеканку.
5. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке около часа. Когда верх зарумянится, прикройте форму фольгой, чтобы картофельная бабка с фаршем не пригорела, и продолжайте печь до готовности. Приятного Вам аппетита!
Оценить рецепт Картофельная бабка с фаршем
5.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Аксана Бабіч 
12.06.2020 21:05
Отличный рецепт. Делала 1 - с фаршем, 1 - с грибами. Всем понравилось.
Кругленя Виктория
30.03.2020 20:56
Спасибо за рецепт, но муку я бы не добавляла. Картошка получилась сухой, как тесто. Есть можно.
Бабка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов