В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Картофель по-княжески
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень легкий в приготовлении, но от этого не менее вкусный картофель по-княжески может стать одним из любимых на вашем столе. Ведь нежный картофель имеет сливочный вкус и нежную прослойку из творога.
Описание приготовления:
Время приготовления зависит от сорта и толщины нарезки картофеля. Картофель лучше всего брать рассыпчатых сортов, тогда блюдо получится более нежное. Молоко можно заменить на сливки и добавить любые специи по вашему вкусу.Состав / Ингредиенты:
- Картофель 400 грамм
- Чеснок 1 зубчик
- Молоко 70 мл
- Творог 9% 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 ч. ложка
- Перец черный По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
118 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Картофель по-княжески"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления картофеля по-княжески.
Картофель очистите, вымойте и порежьте тонкими кружочками.
Выложите картофель в миску, посолите и добавьте измельченный чеснок, перемешайте.
Форму для выпечки диаметром 24 сантиметра смажьте растительным маслом и выложите на дно половину картофеля ровным слоем.
Поверх картофеля раскрошите творог. Все немного посолите и поперчите.
Закройте творог оставшимся картофелем ровным слоем.
В миску вбейте яйца, влейте молоко, посолите и перемешайте вилкой до однородности.
Залейте все яичной массой.
Поставьте в горячую духовку и запекайте в течение 25-35 минут при температуре 180 градусов. Спустя время картофель по-княжески подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Картофель по-княжески
5.0
3
Похожие рецепты:
Говяжьи ребрышки с картофелем
Картофель по-деревенски
Картофель по-деревенски с чесноком
Картофельный тарт
Картофель по-селянски
Овощное рагу с тыквой
Деревенская картошка
Картофель по-деревенски в духовке
Картофель по-деревенски с фетой и красным луком
Картофель по-шведски
Салат "Гранатовый браслет"
Картофельный салат на гарнир
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов