Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Картофель и мясо в горшочках

Картофель и мясо в горшочках

01.08.2017
Время приготовления: 2 ч.

В этом рецепте расскажу, как приготовить картофель и мясо в горшочках — элементарное и очень вкусное блюдо. Картофель приобретает особый вкус и аромат благодаря заправке из лука, огурца и масла.

Описание приготовления:

Сегодня хочу рассказать, как приготовить картофель и мясо в горшочках. Это блюдо готовится очень легко и быстро, что делает его идеальным вариантом гарнира, если гости уже на пороге. Во время маринования куриного филе можете использовать любые специи и травы, а растительное масло можно заменить оливковым. Во время приготовления заправки обязательно используйте маринованный огурцы, ведь именно они придают особый оттенок этому картофелю.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Картофель 1,5 кг
Лук 1 штука
Куриное филе 500 грамм
Соль По вкусу
Растительное масло 4-6 ст. ложек
Оливковое масло 3-4 ст. ложек
Специи По вкусу
Маринованный огурец 2 штуки

Количество порций 4

Калорийность

269 ккал

Калорийность

1 г

Белки

35 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Картофель и мясо в горшочках"

Картофель и мясо в горшочках - фото шаг 1

1. Куриное филе предварительно посыпьте специями и слегка смажьте растительным маслом. Оставьте мариноваться на несколько часов, после чего посолите его и добавьте оставшееся растительное масло.