Капустный пирог
Пикантный капустный пирог
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сложно даже представить, сколько тысяч лет назад был испечен первый капустный пирог. Это традиционное блюдо славянской кухни, потому что продукты были все свои, домашние и доступные.
Описание приготовления:
Заливной пирог можно смело считать открытием для практичных хозяек. На его приготовление уходит минимум времени, тогда как результат всегда радует. Предлагаю вам попробовать один из вариантов — с капустой. Времени всегда не хватает, а мой пирог не требует больших финансовых затрат, готовится очень легко и быстро.Состав / Ингредиенты:
- Капуста 500 грамм
- Сметана 1/4 стакана
- Мука 1/4 стакана
- Кукурузный крахмал 1/2 ч. ложки
- Разрыхлитель 1/2 ч. ложки
- Яйца 4 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Укроп 2 ст. ложки
- Лук зеленый 2 ст. ложки
- Сыр "Моцарелла" 500 грамм
Количество порций
6
Как приготовить "Пикантный капустный пирог"
1. Взбейте 4 яйца, сметану и майонез с помощью венчика.
2. В другой емкости смешайте муку, разрыхлитель, кукурузный крахмал. Соедините сухие ингредиенты с яичной смесью.
3. Нашинкуйте капусту, посолите ее щепоткой соли. Добавьте к капусте мелко нарезанный лук и укроп.
4. Влейте тесто в капусту. Распределите равномерно.
5. Запекайте капусту в духовке в течение 35 минут.
Оценить рецепт Пикантный капустный пирог
5.0
4
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов