Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Капустник со свежей капустой

Капустник со свежей капустой

Приготовил : Kamenevaa

18.02.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Готовим шикарный капустник со свежей капустой — пирог, который получается невероятно вкусным, изумительным, нежным, аппетитным. Подавать пирог можно к чаю или с супом.

Описание приготовления:

За основу пирога возьмем капусту, протушим ее немного, добавим специи. Роль теста в нашем варианте будет выполнять лаваш, также сделаем яичную заливку. Результат будет — пальчики оближешь. Пирог вы можете предложить как взрослым, так и деткам. Обязательно возьмите рецепт на заметку, думаю, вы им воспользуетесь не раз.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Лаваш

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Капуста 300 Грамм
Лаваш 2 Штуки
Яйца 2 Штуки
Йогурт 70 Миллилитров
Масло растительное 2 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

128 ккал

Калорийность

3 г

Белки

11 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капустник со свежей капустой"

Капустник со свежей капустой - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты по списку.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 2

Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 минут.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 3

В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 4

Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 5

Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичную смесь.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 6

Форму для духовки выложите лавашом, выложите капусту.

Капустник со свежей капустой - фото шаг 7

Поверх капусты выложите лаваш с яичной смесью. По желанию можно посыпать будущий пирог семенами кунжута и льна. Запекайте пирог в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.