Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Капуста тушеная с сосисками и картошкой

Капуста тушеная с сосисками и картошкой

Kamenevaa

14.10.2019
Время приготовления: 40 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Капуста, тушеная с сосисками и картошкой, это простой вариант блюда на каждый день.

Описание приготовления:

Сосиски для рецепты берите самые вкусные, качественные. Капуста и картофель - это всегда вкусное и простое сочетание, морковь и лук сделают блюдо более ароматным. Подавать к столу капусту с картофелем можно в дополнении свежих овощей и зелени, можно добавить разносолы, в саму капусту можно добавить ложечку сметаны.

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин / На скорую руку / лучшедома

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Картофель / Субпродукты / Сосиски

Блюдо: Горячие блюда

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Капуста 300 грамм
Картофель 300 грамм
Морковь 70 грамм
Сосиски 200 грамм
Масло растительное 30 грамм
Лук репчатый 70 грамм
Вода 100-150 мл
Соль, перец, сухой чеснок По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

112 ккал

Калорийность

5 г

Белки

6 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Капуста тушеная с сосисками и картошкой"

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 1

Подготовьте все продукты по списку.

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 3

Картофель очистите и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 4

Капусту сполосните, нашинкуйте.

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 5

Сосиски очистите от пленки, нарежьте кружочками.

Капуста тушеная с сосисками и картошкой - фото шаг 6

В сковороде прогрейте ложку масла, выложите все ингредиенты, после жарьте их несколько минут. Влейте в сковороду теплую воду, тушите все под крышкой 25-30 минут - до готовности картофеля и мягкости капусты. Соль, перец и сухой чеснок добавьте по вкусу.