Подготовьте все ингредиенты.
Сосиски нарежьте кружочками и обжарьте на сковороде. Переложите в миску.
Обжарьте лук и морковь до мягкости.
Картошку очистите и нарежьте кубиками, капусту тонко нашинкуйте. Тушите овощи 25 минут под крышкой на средне-низком огне. Периодически помешивайте.
Добавьте специи, соль, томатный сок и сосиски. Перемешайте, тушите ещё 5-10 минут.
Блюдо готово, приятного аппетита!