мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Капкейки с кремом



Приготовил:  
10.03.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В последние пару лет идёт невероятная мода на капейки. Яркая выпечка отличается красивым украшением. Поэтому она так эффектно смотрится на праздничном столе. Хотите сделать её дома? Тогда читайте!

Описание приготовления:

Я описала для вас, как приготовить капкейки с кремом, а точнее банановые кексики с малиновым кремом. У меня уже слюнки потекли от одного названия. Невероятно нежная текстура выпечки идеально сочетается с кисловатым дополнением. Порадуйте своих деток на праздник таким лакомством.


Назначение: На обед / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Банан / Молочные продукты / Молоко / Сыр / Масло
Блюдо: Выпечка / Капкейк / Сладкое

Ингредиенты:

  • Творожный сыр — 340 Грамм
  • Малина — 50 Грамм
  • Сливочное масло — 220 Грамм (110 г — в тесто, 110 г — в крем)
  • Сахарная пудра — 125 Грамм
  • Банан мягкий — 3 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Сахар — 150 Грамм
  • Сахар коричневый — 100 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Мука цельнозерновая — 500 Грамм
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Мёд — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 20

Как приготовить "Капкейки с кремом"

Капкейки с кремом - фото шаг 1
Бананы разомните в пюре.
Капкейки с кремом - фото шаг 2
В другой миске разотрите мягкое масло с обычным и коричневым сахаром.
Капкейки с кремом - фото шаг 3
Затем добавьте молоко и яйца. Всё тщательно перемешайте.
Капкейки с кремом - фото шаг 4
Всыпьте соль, разрыхлитель и муку. Замешайте жидкое тесто.
Капкейки с кремом - фото шаг 5
В формы для выпечки выложите тесто, заполнив объём на 2/3. Запекайте капкейки при 170 градусах в течение 10-15 минут.
Капкейки с кремом - фото шаг 6
А пока приготовьте крем. Мягкое масло взбейте с сыром и сахарной пудрой.
Капкейки с кремом - фото шаг 7
Для наполнения капкейков блендером измельчите малину.
Капкейки с кремом - фото шаг 8
2 чайные ложки малины добавьте в крем. Хорошо всё перемешайте.
Капкейки с кремом - фото шаг 9
В готовых изделиях удалите немного сердцевины сверху. Выложите туда малиновое пюре. Сверху украсьте капкейки кремом. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Капкейки с кремом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
рецепты чизкейка из творога

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
зразы в духовке рецепт с фото