Каннеллони с индейкой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления каннеллони с индейкой - для вас! Если вы еще не готовили это блюдо, не пугайтесь - методика готовки крайне простая, и новичок справится без труда. Вкусно, сытно и аппетитно!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт каннеллони с индейкой - для вас! Получается очень нежное, но в то же время весьма "тяжелое" и сытное блюдо - наестся и одной порцией можно "до отвала"! Сама начинка тут получается очень деликатной на вкус и сочной - базилик придает индейке невиданной сочности, так что сухим это блюдо точно не окажется. Всем любителям итальянской кухни попробовать это блюдо я настоятельно рекомендую!Состав / Ингредиенты:
- Каннелони 400 Грамм
- Филе индейки 500 Грамм (или 350-400 грамм готового фарша)
- Базилик 0.5 Пучка
- Яйцо 1 Штука
- Масло сливочное 4 Ст. ложки
- Мука 4 Ст. ложки
- Молоко 2 Стакана (можно заменить сметаной или сливками)
- Специи По вкусу
- Сыр тертый По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Каннеллони с индейкой"
1. Каннелони отварим в кипящей подсоленной воде до полуготовности. Варятся они, как и обычные макароны, ничего сложного нет.
2. Тем временем филе пропускаем через мясорубку или блендер, смешаем с измельченным базиликом (пару веточек оставьте целыми для украшения), яйцом и специями. Перемешаем до однородности, и наполняем полусваренные, но еще тугие трубочки. Выкладываем в форму для запекания.
3. Отдельно на плите в сотейнике растопим сливочное масло, обжарим на нем муку, пока она не станет рыжей, и вливаем молоко. На маленьком огне доводим до кипения, ждем, пока немного загустеет, и заливаем каннеллони. Сверху посыпаем тертым сыром и украшаем базиликом. Запекаем полчаса при 180 градусах в духовке. Готово!
Оценить рецепт Каннеллони с индейкой
5.0
5
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Жульен в корзиночках
Тефтели с подливкой куриные
Индейка с помидорами
Филе курицы в горшочках
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке
Жульен в корзиночках
Тефтели с подливкой куриные
Индейка с помидорами
Филе курицы в горшочках
Куриная грудка отбивная с сыром в духовке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ