Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Камбала в томатном соусе

Камбала в томатном соусе

09.08.2020
Время приготовления: 40 мин

Камбала — вкусная рыба с белой мякотью. В ней кроме хребта практически нет косточек, что тоже отлично. Камбала хороша жареная, отварная, запеченная. Сегодня готовим её в томатном соусе.

Описание приготовления:

Камбала в томатном соусе готовится очень просто и получается идеальной. Белая рыба в кисло-сладком соусе придется по вкусу взрослым и детям. Блюдо подойдет и на праздничный стол. Вкусно, как в теплом, так и в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Помидор / Камбала

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Камбала 600 грамм
Лук репчатый 1 штука
Морковь 1 штука
Помидор 1 штука
Томатная паста 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 20 мл
Соль По вкусу
Сахар 1 ч. ложка
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

86 ккал

Калорийность

9 г

Белки

4 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Камбала в томатном соусе"

Подготовьте ингредиенты для приготовления камбалы в томатном соусе.

Приготовьте соус, в котором будет тушиться камбала. Морковь и репчатый лук очистите и помойте. Морковь натрите на терке, а лук мелко нарежьте. Выложите в сковороду и налейте рафинированное подсолнечное масло.