Сезонные рецепты:
Холодец из рульки и индейки
Кай Джи Му Сап
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Перед вами рецепт приготовления Кай Джи Му Сап! Это такое блюдо тайской кухни, которое нравится и гурманам, и просто тем, кто не прочь сытно покушать: фарш, рис и яйца здесь очень интересно соединили!
Описание приготовления:
Расскажу, как приготовить Кай Джи Му Сап в домашних условиях. Блюдо, как мне кажется, напоминает одновременно и запеканку, и обычный омлет, но все же имеет и свои особенности, которые, собственно, и выделяют его среди прочих. Обычно я вспоминаю про этот простой рецепт в те вечера, когда кушать после работы хочется очень срочно, а дома ничего готового нет. Это быстрое и простое сытное блюдо придет на помощь!Состав / Ингредиенты:
- Рис бурый 50 грамм (если берете отваренный, то нужно 100 граммов)
- Фарш свиной 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Соевый соус 4 ст. ложки
- Специи По вкусу
- Лук 1 штука
- Кунжутное масло 2 ст. ложки
- Масло сливочное 1 ч. ложка (небольшой кусочек)
- Морковь 1 штука
Количество порций
2
Калорийность
202 ккал
Калорийность
9 г
Белки
13 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Кай Джи Му Сап"
1. Рис тщательно промоем, пока вода не станет полностью прозрачной, потом отцедим и сварим, как указано на упаковке.
2. Разогреем кунжутное масло, обжарим на нем измельченный лук, морковь и фарш, специи добавляем по вкусу. Когда уйдет лишняя жидкость, добавим готовый рис и масло, обжарим все вместе.
3. Отдельно взбиваем до однородности яйца с соевым соусом и специями. Эту смесь добавим к готовой меси со сковороды, разровняем по дну — и прямо в сковородке можно отправлять запекаться в духовку.
4. Я запекала несколькими партиями, разравнивая лепешку по дну формы. Готовила при 200 градусах 10 минут. Вот и все!
Оценить рецепт Кай Джи Му Сап
4.1
15
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов