В 2024 году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.Кабачковые оладьи для детей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Описание приготовления:
В сезон созревания кабачков румяные оладьи из них можно готовить хоть каждый день, балуя таким блюдом всю свою семью, а особенно - детей. Не забывайте отжимать жидкость из натертой кабачковой массы, так как овощ слишком водянистый!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 Штука
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Молоко 50 Миллилитров (любой жирности)
- Мука пшеничная 4 Ст. ложки
- Соль 3 Щепотки
- Масло растительное 50 Миллилитров
Количество порций
3
Калорийность
135 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачковые оладьи для детей"
Подготовьте указанные ингредиенты.
Кабачок промойте в воде, срежьте хвостики с обеих сторон овоща. Натрите плод на терке в глубокую емкость, всыпьте две щепотки соли и перемешайте. Оставьте на 5-6 минут, а затем отожмите массу от жидкости, иначе тесто не получится нужной консистенции.
Влейте в емкость молоко любой жирности, вбейте куриные яйца и всыпьте еще щепотку соли. Тщательно взбейте все содержимое емкости.
Всыпьте пшеничную муку, просеяв ее заранее. Аккуратно перемешайте - кабачковое тесто готово.
Прогрейте сковороду с растительным маслом, выложите в него столовой ложкой части теста. Обжарьте на умеренном нагреве около минуты, затем переверните на другую сторону.
Готовую выпечку выложите на тарелку и дайте ей слегка остыть.
Подавайте кабачковые оладьи к столу теплыми и не забудьте про сметану!
Оценить рецепт Кабачковые оладьи для детей
4.6,
всего
9
Рекомендуем рецепты:
Голубцы с куриной грудкой
Зеленый горошек на зиму
Быстрая засолка капусты
Тарт татен с тыквой и яблоком
Рулетики из жареных кабачков
Голубцы с куриной грудкой
Зеленый горошек на зиму
Быстрая засолка капусты
Тарт татен с тыквой и яблоком
Рулетики из жареных кабачков
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ