Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Кабачки в кляре с сыром

Кабачки в кляре с сыром

Приготовил : Galate

04.12.2013
Время приготовления: 20 мин

Кабачки в кляре с сыром пармезан я делаю для себя как лакомство. Конечно, немного калорийно, но зато как вкусно. Это блюдо также хорошо вписывается в пивную вечеринку.

Описание приготовления:

Кабачки в кляре с сыром можно сделать острыми. Добавьте в кляр перец чили и вы получите пикантную закуску за которую будут драться. Нежный кабачок в золотой упаковке, да еще и сыром присыпанный! Сказка! Сделайте, не пожалеете. Сыр берите твердый, лучше всего пармезан, а вот кляр сделайте жидким, чтоб корочка получилась тонкой и хрустящей. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Блюда в кляре

Ингредиенты:

Кабачки — 4 Штуки
Яйца — 1 Штука
Мука — 70 Грамм
Соль — 1 По вкусу
Вода или молоко — 0,5 Стакана
Специи — 1 По вкусу
Сыр тертый — 50-80 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Кабачки в кляре с сыром"

Взять мелкие кабачки, порезать их на дольки.

Сделать кляр из муки, соли, яиц и воды.

Кабачки окунуть в кляр и обжарить.

Готовые кабачки посыпать сыром и на минутку поставить в духовку.

Оценить рецепт Кабачки в кляре с сыром:

средняя оценка: 3.9, всего голосов: 38

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Пицца с помидорами
Рыба в сметане в духовке
Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"
Дыня с апельсиновым соусом
Борщ со щавелем и свеклой

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: