Главная / Каталог рецептов / Блюда в кляре / Кабачки в кляре с помидорами

Кабачки в кляре с помидорами



04.12.2013
Время приготовления: 50 мин
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кабачки в кляре с помидорами я делаю совсем недавно, после того как попробовала их на пикнике у знакомых. Раньше я просто обжаривала кольца кабачков, но в кляре блюдо получается гораздо интересней.

Описание приготовления:

Кабачки в кляре с помидорами отличная закуска как в холодном, так и теплом виде. Это блюдо можно подавать на праздничный стол, смотрится прекрасно и пользуется большим вниманием. Недостаток: кабачки в кляре с помидорами кончаются быстро. Можно кабачки подать по другому - просто выложить на блюдо нарезанные помидоры и кабачки, не утяжеляя блюдо соусом из майонеза. Успехов и приятного аппетита!

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок

Состав / Ингредиенты:

  • Кабачок 1 штука
  • Помидор 3-4 штук
  • Яйцо 1 штука
  • Мука 2 ст. ложки
  • Майонез 100- 150 грамм
  • Чеснок 3 зубчика
  • Укроп 1 штука (пучок)
  • Масло для жарки 70 мл
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

135 ккал

Калорийность

7 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кабачки в кляре с помидорами"

Кабачки помыть и порезать кольцами.
Приготовить из яиц, муки и специй кляр.
Опустить кусочки кабачков в кляр и обжарить на раскаленном масле.
Помидоры порезать кольцами.
Укроп порезать.
Сделать соус из сметаны, чеснока, зелени и соль.
Выложить кабачки в кляре на блюдо.
На кабачок положить соус, помидор, сверху еще соус и так уложить несколько слоев.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки в кляре с помидорами
4.0 10
Я приготовил(а)

Похожие рецепты:
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
рецепт круасани

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
рецепт от высоцкой копчёная рыба с тимьяном
Горячие блюда
...
+
Салаты
...
+
Закуски
...
+
Супы
...
+
Выпечка
...
+
Десерты
...
+
Напитки
...
+
Соусы
...
+
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи