Кабачки "Суточные"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Готовим маринованные "Суточные" кабачки. Это невероятно вкусная закуска! Кабачки получаются сочными, хрустящими и ароматными. Готовится очень просто, главное, дать им время хорошенько промариноваться.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки "Суточные". Для более мягкого вкуса маринада можно использовать лимонный сок или яблочный, белый винный уксус. Кроме кабачков можно также замариновать и цукини.Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 500 грамм
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Укроп 1/2 пучка
- Соль 1-2 ч. ложек
- Сахар 1-2 ч. ложек
- Масло растительное 60-80 мл
- Перец черный молотый 1/2 ч. ложки
- Уксус 9% 2-3 ст. ложек
Количество порций
4
Калорийность
122 ккал
Калорийность
1 г
Белки
11 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки "Суточные""
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачки помойте, затем нарежьте на тонкие ломтики.
Мелко порубите укроп, переложите в миску.
Добавьте измельченный чеснок, сахар, уксус, соль и молотый черный перец. Влейте растительное масло и все перемешайте.
Соедините получившийся маринад с кабачками, аккуратно перемешайте.
Переложите в банку и уберите в холодильник мариноваться на 1 день. Периодически доставайте ее и встряхивайте, чтобы маринад распределился равномерно.
Кабачки "Суточные" готовы, приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки "Суточные"
5.0
2
Похожие рецепты:
Кабачок в мультиварке
Жареные кабачки с чесноком
Рататуй из баклажанов и кабачков
Маринованные кабачки
Кабачки как грузди без стерилизации
Паштет из кабачков с плавленым сыром
Баклажаны жареные маринованные суточные
Суточные щи (рецепт классический)
Щи суточные из квашеной капусты
Баклажаны, жаренные кружочками
Домашние колбаски в кишке на мясорубке
Азербайджанская кюфта
Комментарии :
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов