Летний паштет с кабачками
Паштет из кабачков с плавленым сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Невероятно вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Приготовить паштет из кабачков с плавленым сыром можно и к повседневному, и к любому праздничному столу.
Описание приготовления:
Готовится овощной паштет из тушеных овощей с добавлением чеснока и плавленого сыра. Сыр можно взять обычный или с различными добавками: зеленью, грибами, беконом и т.д. Получится более интересный и пикантный вкус. По желанию можно добавить свои любимые специи. Сочетание ингредиентов очень удачное. Получается вкуснейшая закуска на скорую руку.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 400 грамм
- Лук 1 штука
- Морковь 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сыр сливочный 100 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
10
Калорийность
133 ккал
Калорийность
1 г
Белки
12 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Паштет из кабачков с плавленым сыром"
Подготовьте все ингредиенты.
Морковь натрите на терке, лук нарежьте полукольцами. Обжарьте овощи на растительном масле до мягкости.
Отдельно на этой же или другой сковороде обжарьте нарезанный кубиками кабачок, шкурку и крупные семена предварительно необходимо убрать. Я обжариваю кабачок до золотистого цвета.
Овощи слегка остудите и соедините. Добавьте плавленый сыр, измельченный чеснок, соль и молотый перец по вкусу.
Измельчите все блендером до пастообразного состояния.
Овощной паштет перед подачей необходимо охладить.
Паштет из кабачков с плавленым сыром готов. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Можно добавить в паштет любую свежую зелень.Оценить рецепт Паштет из кабачков с плавленым сыром
5.0
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Паштеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов