мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки с помидорами в духовке

Кабачки с помидорами в духовке



Приготовил:  
09.06.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда к нам приходит лето наш стол сразу украшается яркими красками спелых овощей. Блюдо, с которым я хочу вас познакомить, не только очень красивое, но и невероятно вкусное.

Описание приготовления:

Раз уж лето совсем близко, то всем нам пора хорошенько продумать меню на ближайшие месяцы, в котором было бы побольше свежих овощей, и вот специально для вас простой рецепт кабачков с помидорами в духовке. Сделать такое блюдо проще простого, так что вы можете готовить его хоть каждый день, но и для гостей оно отлично подойдет, потому что такие кабачки невероятно вкусные и при этом довольно симпатичные на вид. Вы, конечно, можете добавить в этот рецепт какие-нибудь еще овощи на свой вкус, но даже в таком варианте, который предлагаю я, вкус у блюда получается потрясающий. Поэтому, как только начнут спеть первые свежие кабачки, обязательно приготовьте такое блюдо, а мой рецепт кабачков с помидорами в духовке с фото поможет вам.


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок молодой  — 4 Штуки
  • Помидор — 2 Штуки
  • Сыр — 400 Грамм
  • Майонез — 3 Ст. ложки
  • Зелень свежая  — 30 Грамм
  • Масло растительное  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу (перец черный молотый, кориандр)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Кабачки с помидорами в духовке"

Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 1
Кабачки промываем под водой и нарезаем кольцами шириной 1-1,5 сантиметра.
Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 2
В сковороде нагреваем растительное масло и обжариваем на нем кабачки с обеих сторон до золотистого цвета.
Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 3
Обжаренные кабачки перекладываем на противень, солим и посыпаем специями.
Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 4
Сверху выкладываем нарезанные полукольцами помидоры, их так же солим и приправляем.
Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 5
Смазываем все небольшим слоем майонеза.
Кабачки с помидорами в духовке - фото шаг 6
И посыпаем тертым на крупной терке сыром. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем пол часа. Затем посыпаем поверхность измельченной зеленью, увеличиваем температуру до 200 градусов и запекаем еще минут 10. Наше блюдо готово, и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки с помидорами в духовке:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 61
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Сергей Городенский 13.07.2016 17:46 «Ответить

Ужас. Жарить на масле, потом запекать под маойнезом, да еще с сыром! Жирно, вредно, и тривиально. Воистину умерла великая русская кухня.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Нина 01.08.2014 22:57 «Ответить

Очень вкусное и красивое блюдо!Спасибо!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
инга 25.07.2014 01:35 «Ответить

Приготовила по вашему рецепту.очень вкусно.ничего лишнего.спасибо за рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
салат греческий пошаговый рецепт

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
салат мимоза в лаваше