Компот из облепихи и кабачков
Кабачки с облепихой на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь рецептом очень простой заготовки кабачков с облепихой на зиму. Сам по себе кабачок имеет нейтральный вкус, но вместе с облепихой становится похож на ананас. Получается очень вкусно и сладко!
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить кабачки с облепихой на зиму. По желанию для аромата можно добавить в заготовку веточку свежей мяты. Из указанного количество ингредиентов у меня получилось 2 банки по 450 мл. Сладкий сироп можно развести с водой, как компот, а кабачки использовать для приготовления десертов и салатов.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 400 грамм
- Облепиха 1 стакан
- Сахар 100 грамм
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Кабачки с облепихой на зиму"
Подготовьте все ингредиенты.
Кабачок очистите от кожуры, нарежьте кружочками. Удалите мягкую сердцевину.
Выложите слоями в банку кабачок и промытую облепиху.
Залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
Слейте воду, добавьте сахар и лимонную кислоту, доведите до кипения и проварите сироп 5 минут.
Снова залейте кабачки и облепиху сахарным сиропом до краев. Закрутите крышку, оберните банку в кухонное полотенце и оставьте так до полного остывания.
Кабачки с облепихой на зиму готовы!
Оценить рецепт Кабачки с облепихой на зиму
5.0
16
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов