Кабачки в кляре с чесноком
Кабачки с чесноком в кляре
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматное овощное блюдо. Дополните его соусом и подайте в теплом виде.
Описание приготовления:
Овощи в кляре всегда очень популярны, хороши не только кабачки, приготовленные таким способом, но и другие продукты.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 2-3 ст. ложек
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль, специи По вкусу
- Масло растительное 50 мл (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
125 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки с чесноком в кляре"
1. Приготовим продукты.
2. Режем кабачок кружочками и солим.
3. Делаем кляр. Для этого смешиваем яйцо с солью и специями.
4. Добавляем муку.
5. Тщательно перемешиваем, чтобы не осталось комочков.
6. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
7. Окунаем в кляр кружочки кабачка.
8. И сразу выкладываем в горячее масло. Жарим до золотой корочки.
9. Переворачиваем и жарим с другой стороны до корочки.
10. Кабачки с чесноком в кляре готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки с чесноком в кляре
4.5
64
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Яна 
25.10.2021 04:05
Самый простой рецепт приготовления кабачков в домашних условиях, делаю по вашему рецепту его уже сто лет 
Раньше мучилась и делала чеснок с маслом, потом обмакивала жареные кабачки в него. Сча просто тру чеснок в кляр и мне щастье!
Лидия
19.04.2018 08:40
Очень удобный рецептик, чеснок дает отличный аромат, ничего не нужно еще выдумывать, просто со сметанкой можно кушать!
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов