Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Кабачки, жаренные кружочками

Кабачки, жаренные кружочками



Обновлен :  
13.06.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Простой и популярный рецепт приготовления кабачков. Толщина нарезки кабачков имеет большое значение, ведь очень тонкие могут порваться, а толстые подгореть, а внутри не прожариться.

Описание приготовления:

Жареные кабачки можно подать с чесночком, майонезом, аджикой или сальсой. А жарить их мы будем кружочками. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Горячие блюда / Закуски

Ингредиенты:

  • Кабачки  — 2 Штуки
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров (для жарки)
  • Соль, перец черный  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки, жаренные кружочками"

Кабачки, жаренные кружочками - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Кабачки моем под проточной водой, удаляем мягкие места, если есть, отрезаем хвостики.
Кабачки, жаренные кружочками - фото шаг 2
2. Острым ножом режем кабачки колечками одинаковой толщины, от 0,7 мм до 1 см. Кружочки кабачков посолите и поперчите по вкусу.
Кабачки, жаренные кружочками - фото шаг 3
3. Выкладывайте кабачки сразу в разогретое масло и жарьте на медленном огне.
Кабачки, жаренные кружочками - фото шаг 4
4. Переверните кружочки, обжарьте с другой стороны до мягкости.
Кабачки, жаренные кружочками - фото шаг 5
5. Кабачки, жаренные кружочками, готовы. Подайте к столу теплыми.

Оценить рецепт Кабачки, жаренные кружочками:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 12
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Кабачки, жаренные кружочками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Mike Forgetme 13.11.2017 02:42 «Ответить

С чесноком и на масле вкуснятина...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Liza1990 25.12.2017 11:20 «Ответить

Универсальный рецепт, сколько ни пробую разные способы, а все равно возвращаюсь к обычным жареным кабачкам!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Большое количество кулинарных рецептов в одном месте. Повар.Ру - каждый день приятного аппетита!
что сделать со стрелками от чеснока

Тысячи рецептов любителям французской кухни, луковые супы, сырные блюда и даже лягушачьи лапки.
рецепты трески в духовке