Кабачки, обжаренные в кляре
Жареные кабачки в яйце и муке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Жареные в яйце и муке овощи сохраняют свою сочность. Блюдо получается вкусным как в горячем, так и холодном виде. Подавайте с различными соусами.
Описание приготовления:
Нарежьте кабачки кружочками, обваляйте их во взбитом со специями яйце, затем в муку и обжарьте в горячем масле на сковороде.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Мука 3 ст. ложки
- Соль, перец черный По вкусу
- Итальянские травы По вкусу
- Масло растительное 3 ст. ложки (для жарки)
Количество порций
3
Калорийность
139 ккал
Калорийность
3 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные кабачки в яйце и муке"
1. Приготовим продукты. Кабачок и яйцо вымойте.
2. Отрежьте хвостики у кабачка. Сам кабачок нужно порезать кружочками. Посолить.
3. Яйцо смешайте со специями и солью.
4. Кружочек кабачка окунаем сначала в яйцо.
5. Потом окунаем в муку.
6. Выкладываем кабачок жариться в горячее масло. Жарим.
7. Жарим с двух сторон до готовности.
8. Жареные в яйце и муке кабачки готовы. Приятного!
Оценить рецепт Жареные кабачки в яйце и муке
4.5
50
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
01.11.2019 01:14 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов