Жареные кабачки с чесноком
Жареные кабачки кружочками с чесноком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.
Описание приготовления:
Приготовьте жареные кабачки кружочками с чесноком. Кабачки надо порезать кольцами, обжарить на масле, а затем выложить горкой, переложив измельченным чесноком.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 3-4 ст. ложек (для жарки)
Количество порций
2
Калорийность
131 ккал
Калорийность
1 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные кабачки кружочками с чесноком"
1. Чеснок очистить, кабачок вымыть и отрезать хвостик.
2. Кабачок следует порезать кружочками, посолить и поперчить.
3. Жарьте на растительном масле до золотого цвета.
4. Переверните и обжарьте до готовности с другой стороны.
5. Пока остывают кабачки, порежьте тонко чеснок или пропустите через пресс.
6. На каждое колечко кабачка положите немного чеснока. Сложите кабачки горкой. Дайте настояться и подавайте к столу теплыми. Приятного!
Оценить рецепт Жареные кабачки кружочками с чесноком
4.7
19
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ксеня 
26.12.2017 13:40
еще можно чеснок пропустить через пресс, соединить со сметаной и смазать кабачки 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов