Главная
/ Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Фаршированные /
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!
Описание приготовления:
Этот рецепт кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке, конечно, "веганским" назвать нельзя: в начинке присутствует яйцо. Но вместо яйца можно добавить немного муки и воды, например. Главное, чтобы начинка была однородная и не развалилась в процессе запекания. Желаю удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачки 3-4 штук
- Помидор 1 штука
- Лук красный 1 штука
- Шампиньоны 4-6 штук
- Яйцо 1 штука
- Панировочные сухари 1-2 ст. ложек
- Чеснок 2 зубчика
- Специи По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
33 ккал
Калорийность
1 г
Белки
1 г
Жиры
6 г
Углеводы
Как приготовить "Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке"
1. Кабачки нарежем вдоль, вырезаем "лодочки". Натираем солью и специями по вкусу. Выкладываем на противень. Грибы измельчим и обжарим на растительном масле.
2. Для начинки смешаем обжаренные грибы, измельченные помидор, лук, чеснок. Панировочные сухари, яйцо и специи всыпаем чуть позже. Я добавляла еще зелень, так как начинка получилась жидковатой.
3. Фаршируем наши лодочки овощной смесью, посыпаем сверху специями и солью (если хотите) и отправляем запекаться на полчаса при 180 градусах в духовке.
4. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
3.9
27
Похожие рецепты:
Фаршированные кабачки, запечённые в духовке
Кабачки, фаршированные овощами
Фаршированные кабачки (цукини)
Кабачки, фаршированные грибами и овощами
Кабачки, фаршированные курицей и овощами
Кабачки, фаршированные помидорами и сыром
Кабачки, фаршированные рисом и овощами
Кабачки-лодочки, запеченные в духовке с овощами
Кабачки по-немецки
Фаршированные кабачки по турецкому рецепту
Кабачки, фаршированные курицей, в духовке
Фаршированные кабачки в духовке
Комментарии :
26.04.2020 14:49
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
еда на даче рецепты
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
блюда из свежих грибов рецепты фото
еда на даче рецепты
Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
блюда из свежих грибов рецепты фото