мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриное филе / Кабачки фаршированные курицей в мультиварке

Кабачки фаршированные курицей в мультиварке



Приготовил:  
16.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В сезон кабачков готовим блюда из них. Сегодня у нас они фаршированные куриным фаршем в мультиварке с соусом из сметаны, моркови и лука. Блюдо вкусное, нежное и полезное.

Описание приготовления:

Кабачки, фаршированные курицей готовятся просто и быстро. В данном рецепте мы пользуемся мультиваркой. Она отлично заменит духовку и в вашей кухне не будет жарко знойным, летним днем. Такие кабачки получаются нежными, вкусными и сочными в замечательном соусе. Пробуйте!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Кабачок / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда / Фаршированные
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 350 Грамм
  • Кабачок — 2 Штуки
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Подсолнечное масло — 30 Миллилитров
  • Панировочные сухари — 3 Ст. ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Кабачки фаршированные курицей в мультиварке"

Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 1
Морковь и лук очистить, помыть. Лук мелко нарезать, а морковь натереть на терке. Выложить в сковороду и налить рафинированное подсолнечное масло. Тушить овощи перемешивая 10-12 минут.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 2
Куриное филе пропустите через мясорубку, предварительно помойте.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 3
Половину тушеных овощей(моркови с луком) выложите в миску с куриным фаршем. Добавьте панировочные сухари.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 4
Фарш посолите по вкусу и перемешайте. Если он будет сухим, добавьте немного сметаны, майонеза или также бульона.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 5
Кабачки помойте и очистите. Молодые чистить не обязательно. Нарежьте на 3-4 части. Удалите семечки.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 6
В чашу мультиварки выложите вторую часть тушеной моркови с луком и сметану.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 7
Немного посолите, налейте 250-300 мл воды и перемешайте.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 8
Подготовленные кабачки наполните приготовленным фаршем и выложите в чашу мультиварки.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 9
Включите режим "Тушение" и готовьте фаршированные кабачки 50-60 минут.
Кабачки фаршированные курицей в мультиварке - фото шаг 10
Кабачки, фаршированные курицей в мультиварке готовы. Подавайте на обед или ужин. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кабачки фаршированные курицей в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?