Жульен с креветками и грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы сейчас в поиске оригинальной и аппетитной закуски, тогда этот рецепт приготовления жульена с креветками и грибами — именно то, что вам нужно. Отличное блюдо для любого праздничного случая.
Описание приготовления:
1. Чтобы приготовить жульен с креветками и грибами в домашних условиях, нужно совсем немногое. Для начала измельчите очищенную луковицу.2. На сковороду налейте немного растительного масла, разогрейте его. Выложите туда лук и жарьте до прозрачности.
3. Тем временем очистите и вымойте грибы. Обсушите и нарежьте их тонкими пластинками. Отправьте на сковороду к луку. Жарьте до полуготовности на среднем огне, периодически помешивая.
4. Параллельно выложите в кипящую подсоленную воду (можно добавить туда еще специи по вкусу) креветки. Отварите их, затем хорошо обсушите.
5. Когда грибочки обжарились, вылейте на сковороду сливки. Посолите и поперчите по вкусу. Можно добавить любимые приправы или зелень, например.
6. Тушите на среднем огне до готовности.
7. В это время натрите сыр.
8. В заранее подготовленные формочки разложите грибы.
9. В каждую поместите по креветке. Ее можно положить или аккуратно вставить так, чтобы хвостик остался снаружи.
10. Обильно засыпьте сверху сыром и отправьте в разогретую духовку.
11. Запекайте до тех пор, пока не образуется аппетитная сырная корочка.
Вот такой интересный вариант, как приготовить жульен с креветками и грибами. Угощайтесь!
Состав / Ингредиенты:
- Креветки королевские 6 Штук
- Грибы 500 Грамм
- Сыр 100 Грамм
- Сливки 200 Миллилитров
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 1 Ст. ложка
- Луковица 1 Штука
- Перец 1 Щепотка
Количество порций
6
Калорийность
103 ккал
Калорийность
7 г
Белки
7 г
Жиры
3 г
Углеводы
Оценить рецепт Жульен с креветками и грибами
5.0
6
Рекомендуем рецепты:
Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Рыбный суп с укропом
Макароны с острыми креветками и лососем
Винегрет "Морской"
Салат с шиитаке
Салат с мидиями, моцареллой и рукколой
Рыбный суп с укропом
Макароны с острыми креветками и лососем
Винегрет "Морской"
Салат с шиитаке
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Жульен - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ