Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Жульен / Жульен с грибами без муки

Жульен с грибами без муки

Oksana2019

29.11.2020
Время приготовления: 50 мин

Жульен с грибами без муки — это невероятно вкусное, нежное, сытное блюдо, которое можно подать как на обед, так и на ужин. Берите на заметку рецепт!

Описание приготовления:

Для приготовления жульена с грибами без муки понадобятся шампиньоны, курица, лук, сыр, сливки и растительное масло. Вот из такого простого и доступного набора ингредиентов можно приготовить вкусный и сытный обед или ужин для всей семьи. Жульен по этому рецепту получается очень сочный, нежный, сливочный и просто тает во рту.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Грибы

Блюдо: Горячие блюда / Жульен

Состав / Ингредиенты:

Куриная грудка 250 грамм
Грибы 300 грамм
Лук репчатый 1 штука
Сыр 100 грамм
Плавленый сыр 1 штука
Соль 1 ч. ложка
Растительное масло 2 ст. ложки
Сливки 3 ст. ложки

Количество порций 2

Калорийность

137 ккал

Калорийность

12 г

Белки

9 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жульен с грибами без муки"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Репчатый лук очистите от шелухи, мелко нарежьте, выложите в хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и жарьте 4-5 минут.

Грибы хорошо помойте, нарежьте, выложите к луку и жарьте 10-12 минут.

Вареную курицу мелко нарежьте и выложите в сковороду.

Плавленый сыр натрите на мелкой терке, добавьте к остальным ингредиентам и хорошо перемешайте. Следом влейте сливки, посолите и тушите все 5-6 минут на среднем огне.