Жульен из свинины с грибами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить жульен из свинины с грибами. Это очень вкусное и сытное блюдо, которое украсит собою как праздничный стол, так и просто семейный обед или ужин. Попробуйте, вкусно!
Описание приготовления:
Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления жульена из свинины с грибами. Вкусное, сытное, а уж какое ароматное блюдо — словами не передать, надо пробовать! Рекомендую всем попробовать. Можно его подать на праздник в качестве основного блюда, а можно подать в качестве дополнения к гарниру домочадцам!Ингредиенты:
- Свинина — 500 Грамм
- Шампиньоны — 500 Грамм
- Сыр твердый — 150 Грамм
- Бульон — 200 Грамм
- Лук — 2 Штуки
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Мука — 2 Ст. ложки
- Сметана — 2 Ст. ложки
- Специи — По вкусу
Количество порций: 5-6
Как приготовить "Жульен из свинины с грибами"
1. Грибы моем, чистим, режем мелко и обжариваем на растительном масле. Когда жидкость выделится и испарится, добавим туда же лук и обжарим все вместе до золотистого цвета.
2. Свинину режем кусочками, обжариваем ее со специями и мукой до готовности.
3. После муки добавим сметану и бульон, перемешаем, на маленьком огне тушим до загустения. Затем добавим наши грибы, лавровый лист и специи по желанию, перемешаем, тушим еще пару минут.
4. Затем перекладываем в горшочки, посыпаем тертым сыром и запекаем при 200 градусах еще примерно 5-10 минут, пока сыр не расплавится. Готово!
Оценить рецепт Жульен из свинины с грибами:
0
средняя оценка: 0.0, всего
голосов: 0
Рекомендуем рецепты:
Жареные зонтики
Рулет из свинины с овощами
Баклажаны с фаршем в кляре
Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте
Тарталетки с мясом
Жареные зонтики
Рулет из свинины с овощами
Баклажаны с фаршем в кляре
Паштет из телятины и грибов в слоеном тесте
Тарталетки с мясом
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Жульен - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
