Жаркое в горшочках с курицей и грибами

Kamenevaa

11.09.2019
Время приготовления: 50 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - шикарное блюдо как для праздничного стола, так и для повседневного. Обязательно попробуйте приготовить. Вся семья будет в восторге!

Описание приготовления:

Жаркое в горшочках с курицей и грибами можно приготовить сразу для всей семьи, ведь от такой вкуснятины не откажется никто. Добавим к ингредиентам морковь и лук, также вы можете поэкспериментировать со специями. Жаркое получается сочным и ароматным, именно благодаря томлению в глиняных горшочках. Подавать жаркое к столу нужно в горшочках, в качестве добавки нарежьте свежие овощи или предложите соленья.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Птица / Курица / Грибы

Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Состав / Ингредиенты:

Перец По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Куриные бедра 250 грамм
Шампиньоны 120 грамм
Картофель 250 грамм
Морковь 60 грамм
Лук репчатый 70 грамм
Масло растительное 3 ст. ложки
Соль По вкусу

Количество порций 2

Калорийность

166 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Жаркое в горшочках с курицей и грибами"

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 1

Подготовьте все ингредиенты по списку.

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 2

Очистите морковь и лук, овощи сполосните, просушите. Нарежьте морковь брусочками, луковицу нарежьте небольшими кубиками.

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 3

Выложите морковь и лук в глубокую миску, туда же добавьте шампиньоны, нарезанные крупными кусочками.

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 4

Очистите клубни картофеля, сполосните и просушите. Нарежьте картофель крупными брусками и добавьте к овощам.

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 5

Куриные бедра сполосните и просушите, нарежьте крупно. Кость можете удалить по желанию.

Жаркое в горшочках с курицей и грибами - фото шаг 6

Все ингредиенты сдобрите солью и перцем, добавьте по желанию лавровый лист. Переложите все в горшочки, влейте масло. Прогрейте духовку до 180 градусов, после переставьте в духовку горшочки, готовьте жаркое 40 минут.