Заготовки:
Жаркое из говядины в горшочках
Жаркое в горшочках по-домашнему
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это настоящий вкус домашней пищи, добиться которого можно только запекая жаркое в горшочках по-домашнему. Порадуйте свой желудок вкусной сытной пищей, приготовленной собственными руками.
Описание приготовления:
Это классический рецепт жаркого в горшочках по-домашнему и я знаю его уже довольно давно. Вот теперь решила поделиться и с вами, тем более что здесь все очень просто, а результат превзойдет все ваши ожидания. Только смотрите не увлекайтесь этим замечательным вкусом, потому что блюдо невероятно сытное, лучше оставить немного на следующий раз. Итак, я представляю на ваше рассмотрение рецепт приготовления жаркого в горшочках по-домашнему.Состав / Ингредиенты:
- Мясо 1 кг
- Картофель 9 штук
- Морковь 150 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Грибы 250 грамм
- Сыр 150 грамм
- Сливки 0,5 литра
- Соль По вкусу
- Специи По вкусу
Количество порций
6
Калорийность
87 ккал
Калорийность
4 г
Белки
3 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Жаркое в горшочках по-домашнему"
Все выше перечисленные ингредиенты были взяты из расчета на 6 горшочков. Первым делом мы нарезаем мясо на средное кусочки так, чтобы их было удобно разложить по горшочкам.
Картофель чистим и нарезаем кубиками.
Грибы так же режем на небольшие кусочки. У меня были замороженные и я не стала дожидаться, пока они оттаят.
Лук чистим и нарезаем мелкими кубиками.
Морковь так же режем кубиками или брусочками на ваше усмотрение.
Сыр трем на крупной терке.
Теперь необходимо разложить все ингредиенты по горшочкам. Первым слоем идет картофель.
Сверху выкладываем грибы.
Затем идет лук и морковь.
И самый последний слой - это мясо. Посыпаем его солью и специями.
Затем заливаем сливками, накрываем крышками и ставим горшочки в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим в течение часа, а за 5 минут до полной готовности блюда, мы извлекаем горшочки из духовки, посыпаем сыром и возвращаем до полного приготовления.
Оценить рецепт Жаркое в горшочках по-домашнему
4.3
36
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Светлана Шипова 
07.03.2022 23:34
Самое актуальное к рецепту...А горшочки у Вас какого объёма? Оказалось, это важно. В мои горшочки по этому рецепту было очень много по весу несоответствия. Мне пришлось убавлять, иначе лишку. А по качеству рецепта замечаний нет- вкусно! Спасибо!
Маргарита Елсукова(Бастрыкина)
09.08.2019 21:51
Большое спасибо за рецепт. Приготовила. Очень вкусно. Жалко,что нельзя выложить фото.
Светлана Шипова
03.08.2019 20:00
Рецепт корректный, точный, понятный. Всё получилось! Вкусно, сытно, легко. У меня только один вопрос возник. На каком уровне всё-таки предпочтительнее готовить? Духовка имеет 3 этажа, так сказать. Фото, к сожалению, не успела сделать, съели сразу, с пылу с жару.))))
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов