Жаркое из утки в духовке
Жаркое из утиных яиц
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы отдали предпостение жаркому, рекомендую приготовить его из утиных яиц. Оно очень ароматное и сытное. Немного калорийно, но очень вкусно. Если ты голоден, тогда лучшего блюда не найти.
Описание приготовления:
Если после праздников у вас остались варёные яйца, не спешите фаршировать их майонезом и помидорами — есть вариант повкуснее! Жаркое с утиными яйцами (которые с легкостью можно заменить на куриные или перепелиные) поразит вас, ваши родных и близких вкусом. И вам непременно захочется приготовить такое жаркое еще раз!Состав / Ингредиенты:
- Утиные яйца 5 штук (отваренные вкрутую)
- Лук 2 штуки
- Помидор 2 штуки
- Чеснок 10 зубчиков
- Зеленый чили 7 штук
- Куркума 1/4 ч. ложки
- Карри 1/2 ч. ложки
- Фенхель 1/4 ч. ложки
- Кокосовое масло 4 ст. ложки
- Растительное масло 2-3 ст. ложек
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Жаркое из утиных яиц"
Разогрейте на сковороде растительное и кокосовое масло. Обжарьте в нем чеснок и измельченный чили.
Нарежьте лук полукольцами. Добавьте его в сковороду и обжарьте до золотистости. Приправьте луковую смесь куркумой, карри, фенхелем, солью и перцем.
Нарежьте помидор на кубики и добавьте в сковороду тушиться до мягкости.
Добавьте в жаркое вареные утиные яйца и перемешайте смесь. Подавайте блюдо горячим.
Оценить рецепт Жаркое из утиных яиц
5.0
2
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов