Вкуснейшая жареная картошка
Жареный картофель
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.
Описание приготовления:
Я очень редко в последнее время использую подсолнечное масло. Однако здесь как нельзя кстати придется ароматное подсолнечное масло. Оно невероятно здорово сочетается с картофелем.Не пугайтесь лимона, он придает интересную кислинку, а тимьян, кончено же, чудно дополняет аромат картошечки.
Состав / Ингредиенты:
- Картофель 2-3 штук
- Масло растительное 60 мл
- Тимьян 0,5 ст. ложки
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Соль По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
188 ккал
Калорийность
2 г
Белки
15 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Жареный картофель"
Сперва картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками примерно одинаковой величины. Залейте водой и дайте постоять минут 10, затем воду слейте.
В сковороде хорошенько раскалите масло и выложите картофель.
Жарьте картошку минут 15, перемешивая, чтобы не подгорел, затем добавьте тимьян, соль, выжмите сок лимона.
Обжаривайте кусочки до золотистой корочки. Внутри картошка должна стать мягкой.
Оценить рецепт Жареный картофель
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов