мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареный картофель



Приготовил:  
08.08.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Покажу вам, как приготовить жареный картофель с оригинальной заправкой. Жарить будет небольшие кусочки. Такой картофель можно подать на гарнир к мясу или же к свежему легкому салату.

Описание приготовления:

Я очень редко в последнее время использую подсолнечное масло. Однако здесь как нельзя кстати придется ароматное подсолнечное масло. Оно невероятно здорово сочетается с картофелем.
Не пугайтесь лимона, он придает интересную кислинку, а тимьян, кончено же, чудно дополняет аромат картошечки.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Фрукты / Лимон
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Картофель крупный — 2-3 Штук
  • Масло растительное — 60 Миллилитров
  • Тимьян — 0,5 Ст. ложки
  • Лимонный сок — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Жареный картофель"

Жареный картофель - фото шаг 1
Сперва картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками примерно одинаковой величины. Залейте водой и дайте постоять минут 10, затем воду слейте.
Жареный картофель - фото шаг 2
В сковороде хорошенько раскалите масло и выложите картофель.
Жареный картофель - фото шаг 3
Жарьте картошку минут 15, перемешивая, чтобы не подгорел, затем добавьте тимьян, соль, выжмите сок лимона.
Жареный картофель - фото шаг 4
Обжаривайте кусочки до золотистой корочки. Внутри картошка должна стать мягкой.

Оценить рецепт Жареный картофель:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Экзотические и традиционные салаты на праздничный стол, а так же на каждый день - готовим на Povar.Ru
блюда из ячменной крупы

Домашние рецепты вкусной выпечки прямиком из духовки Повар.Ру!
рецепт вкусной гречки в мультиварке