мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жареные кольца кальмара



Приготовил:  
18.02.2017
Время приготовления: 15 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Жареные кольца кальмаров — идеальная и очень вкусная закуска под бокал холодного пива для посиделок в кругу друзей. Готовится закуска очень быстро, а получаются кольца нежными и с хрустящей корочкой.

Описание приготовления:

У вас вечеринка или небольшие посиделки с друзьями? А, может, вы просто решили посидеть у телевизора с бокалом пива? Я поделюсь с вами рецептом идеальной для таких случаев закуски, мы будем готовить кольца кальмаров. Приготовить их можно по-разному, но я расскажу, как приготовить жареные кольца кальмара в очень вкусной панировке. Корочка у колец получается хрустящей, но внутри они очень нежные. И готовятся жареные кольца кальмаров очень быстро и просто.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Кальмары
Блюдо: Закуски / Блюда в панировке

Ингредиенты:

  • Кальмары — 2 Штуки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Майонез — 2 Ст. ложки
  • Панировочные сухари — 100 Грамм
  • Растительное масло — 300 Миллилитров
  • Соль — 1/3 Чайных ложки (по вкусу)
  • Черный молотый перец — 2-3 Щепоток

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Жареные кольца кальмара"

Жареные кольца кальмара - фото шаг 1
Тушки кальмаров необходимо очистить от пленок и внутренностей. Затем хорошо промойте их под проточной водой, обсушите и нарежьте кольцами.
Жареные кольца кальмара - фото шаг 2
В небольшой миске смешиваем яйца, майонез, соль и перец, хорошо взбиваем до однородности.
Жареные кольца кальмара - фото шаг 3
В высокую кастрюлю наливаем растительное масло, отправляем ее на огонь. А кольца кальмаров опускаем в яичную смесь.
Жареные кольца кальмара - фото шаг 4
Дальше вилкой перекладываем кольца в панировочные сухари, обваливаем со всех сторон и отправляем в кастрюлю с горячим растительным маслом.
Жареные кольца кальмара - фото шаг 5
Жарим кольца до румяной корочки очень быстро. Затем шумовкой достаем их и выкладываем на бумажную салфетку. Подавать такую закуску можно с майонезом или кетчупом, а можно кушать кольца и просто так.

Оценить рецепт Жареные кольца кальмара:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Жареные кольца кальмара"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
дорада рецепты

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
говядина тушеная с картофелем