Жареные кабачки с плавленым сыром
Жареные кабачки с сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные, что словами не передать.
Описание приготовления:
Поскольку я являюсь поклонницей кабачков, то знаю довольно много различных рецептов с ними, но все же самым любимым всегда был и будет вот такой рецепт приготовления жареных кабачков с сыром. Это блюдо невероятно простое и его можно сделать за считанные минуты, но насколько оно простое, настолько же и вкусное. И если честно, для меня нет лучшего сочетания, чем кабачок, сыр и чеснок, можно, конечно же, добавить еще и майонез, но лично я предпочитаю кушать это блюдо без него. Так что если вы еще никогда не пробовали ничего подобного, тогда я настоятельно вам рекомендую приготовить жареные кабачки с сыром в домашних условиях, возможно, это блюдо станет и для вас самым любимым.Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Сыр тертый 3-4 ст. ложек
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Мука 1/3 стакана
- Масло растительное По вкусу (для жарки)
- Зелень свежая По вкусу
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Жареные кабачки с сыром"
Первым делом мы промываем кабачок и нарезаем его кружочками, солим и оставляем минут на 15-20. Если кабачок уже не молодой, то с него следует срезать кожуру.
По прошествии 20 минут, мы обваливаем каждый кружочек со всех сторон в муке.
Наливаем в сковороду растительное масло и, как только оно хорошенько нагреется, обжариваем на нем кабачок с каждой стороны до золотистого цвета.
Теперь выкладываем кружочки слоями на тарелку, и каждый слой посыпаем тертым сыром и измельченным чесноком, при желании кабачок можно еще и поперчить.
Украшаем готовое блюдо измельченной зеленью. Приятного всем аппетита!
Оценить рецепт Жареные кабачки с сыром
4.3
65
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов