Кабачки, фаршированные фаршем, в кляре
Жареные фаршированные кабачки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Это блюдо понравится всем, кто без ума от кабачков! Обжаренные на сковороде кабачки фаршируем томатами и мясо, а затем запекаем в духовке под хрустящей сырной корочкой - просто объедение!
Описание приготовления:
Приготовим жареные фаршированные кабачки в домашних условиях. Кабачки нарезаем кружочками и обжариваем на сковороде. Отдельно жарим прошуту (бекон) с измельченными томатами и чесноком. Перекладываем кабачки на противень, присыпаем прошутой с томатами, сверху кладем цельные помидорные кружочки и присыпаем тертым сыром. Запекаем кабачки в духовке, чтобы расплавился сыр. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кабачок 1 штука
- Помидоры 3 штуки
- Чеснок 2 зубчика
- Прошутто По вкусу
- Сыр твердый 150 грамм
Количество порций
10
Калорийность
67 ккал
Калорийность
4 г
Белки
4 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Жареные фаршированные кабачки"
Кабачки промываем и нарезаем колечками.
Обжариваем кабачки на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
Помидоры нарезаем кружочками. Несколько кружочков измельчаем и обжариваем с прошутой и измельченным чесноком.
Обжаренные кабачки солим и выкладываем на них сверху помидоры с прошутой.
Сверху кладем по одному кружочку помидоры и присыпаем тертым сыром.
Кладем кабачки на смазанный маслом противень и запекаем в духовке 10 минут, чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Жареные фаршированные кабачки
3.2
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
MagisterSZhB 
27.07.2015 21:41
Не выкобенивайтесь! К кабачкам ещё прошутто (кстати, именно так, в оригинале - prosciutto), да зачем-то часть помидоров с этим хамоном жарить, а потом помидорку же сверху класть... Да с сыром запекать. В итоге не обогащая каждый ингредиент, когда сумма больше составляющих частей, а убивая. Ну, робяты! Жереный хамон с сыром в духовке! Сами подумайте.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов